Судакская или
Генуэзская крепость – знаменитый и уникальный по сохранности историко-архитектурный памятник, яркий пример средневекового европейского фортификационного искусства.
Понемногу крепость начинает приобретать свой первоначальный вид: здесь ведутся реставрационные работы последние 30 лет.
Еще византийцы в VI-VII веках строили здесь первые крепостные сооружения.

После этого крепостью владели хазары и венецианцы.
Однако несомненно большинство строений крепости, которые сохранились до наших дней относится к генуэзскому периоду - ХIV-ХV веков.
Для своего времени Судакская крепость была довольно мощным сооружением. Она была обнесена с северной и северо-восточной части двумя отдельными ярусами оборонительных укреплений.
Зачастую обзор крепости начинается с Главных ворот, представляющих собой целый оборонительный комплекс с небольшим двориком, имеющим название - барбакан.
После туристов знакомят с боевыми башнями крепости. Их насчитывается 14, эти башни носят имена консулов, при которых они воздвигались.

Затем можно посмотреть так называемый «Храм с аркадой», в котором находится небольшой историко-археологический музей.
Далее экскурсия перемещается к Консульскому замку. Вокруг этого замка располагается целый комплекс защитных сооружений. Во время турецкого вторжения 1475 года, в них тщетно пытались укрыться последние защитники крепости. На сегодняшний день крепость служит ещё и местом проведения невероятно зрелищных исторических фестивалей, а также других массовых мероприятий.